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乌龙茶的保管与茶叶品质变化
...,使茶叶充分干燥。如用木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋在半公斤。方法同生石灰贮存法。 一般嗜好饮茶者或家庭购买的茶叶数量少,没有必要用坛子保存,可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满不留空隙,这样罐里空气较少,有利保存。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子空隙,并把茶罐装入尼龙袋内,封好袋口。另一个办法是把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白腊密封瓶口,采取这两种方法,可以较长时间使茶叶保质不变。
乌龙茶的保管
与茶叶品质变化
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