武夷岩茶的选购技巧|武夷岩茶品质
...茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用，下面就关于武夷
岩茶的选购技巧做一介绍。
1、武夷岩茶品质区分
武夷岩茶注重：活 、甘、清、香的特点。以茶水的厚醇度决定主要的品质高低。
武夷岩茶的优质茶应具备：无明显苦涩，有质感(口中茶水感觉粘有稠度)，润滑，回甘显。回味足(即...
