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紫砂壶泡茶步骤图片|紫砂壶泡茶图片
一般用紫砂壶泡茶的程序为: 温壶温杯:讲茶壶内外和茶杯用开水烧烫,即可净壶去霉,又可暖壶醒味。 投茶:观干茶形,闻于茶香,选好茶后用茶抄抄起约茶壶容量的五分之一至二分之一左右的茶叶,投入壶中。 温润泡:把开水注入壶中,然后马上将水倒出。如果茶汤面上有泡沫,可注入开水至近乎满泻,然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫。这道工序目的是洗茶和使茶叶在吸收一定水分后呈舒展状态,有利于充第一道茶汤时香气与滋味的发挥。 冲第一泡:用绿茶时,注入水温为...
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紫砂壶泡茶
茶艺师泡茶图片|冲泡图片
茶艺师必须懂得茶艺表演及接待的礼仪,要对茶类的认知与茶文化基本了解,懂得各类茶的冲泡技能与手法。对国内外的茶俗茶礼亦有所了解,还应该懂得简单的几门外语,用于接待外宾。对各类茶的制作工艺有所了解。懂得泡各种茶的择水择具以及要素。并对各茶类评审因子及评述有一定的了解,在茶艺表演中,能准确的对所冲泡茶叶的外形内质作出正解的描述,并能把各类茶的文化底蕴作出描述。...
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茶艺师泡茶图片
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范增平
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居家泡茶图
紫砂壶泡茶意境图
泡茶的步骤简化图|泡茶步骤图