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居家泡茶图
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玻璃茶具泡茶图|沏茶意境图片
泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素c也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100℃的沸水冲泡。...
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沏茶意境图片
古典美女泡茶图
泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装(礼服)等等。在泡茶之前,人们只会把茶叶放在嘴里咀嚼。在泡茶之后,茶饮才真正实现了普及,成为中国人和世界各地茶人的至爱。茶相关经典名句:"一器成名只为茗,悦来客满是茶香。"...
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古典美女泡茶图
古装美女泡茶图|泡茶图片素材
在我国第一部茶的专著(也是世界的第一部茶的专著)——陆羽的《茶经》,对茶艺六美有过详细描述。《茶经》细致的说到了茶、水、器,并对这茶艺六美中的三美颇为讲究。由此想见古人对此等茶事是何等重视。其余三美,境、艺在此不多作详述,单说“人之美”。人的美大致分形体美、服饰美、发型美,仪态美。...
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古装美女泡茶图
沏茶图片素材|泡茶图片
沏茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。茶相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”...
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范增平
沏茶图片
居家泡茶图
紫砂壶泡茶意境图
泡茶的步骤简化图|泡茶步骤图