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竹筒普洱茶
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竹筒普洱茶制作方法|普洱竹筒茶
...工方法,其工艺过程分杀青、揉捻、装筒、烤于四道工序。选取云南大叶种的嫩梢,采取一芽二、三叶,采回的芽叶经过适度摊放后再行加工。通过杀青,散失部份水分,挥发青气,然后进行揉捻,揉成条后,装入一定规格的竹简内,边装边捣实,装满后加塞盖好。再在竹筒上打孔;以利发散水分。备好炭火和烘架,将装了茶的竹筒在40℃左右炭火上慢慢烘烤,随时转动,直至足乾,冷却后剖开竹筒,用印有规格商标的牛皮纸包装,以待运销,勐海等地民间多制此茶。
竹筒普洱茶
制作方法普洱竹筒茶
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