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云南普洱茶
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选购普洱紧压茶,这几点诀窍你得知道
...包装的大小是否与茶身密切贴合,是否松动,棉纸是否为纯棉质,字迹是否清晰等。2.看外观主要看匀整度、松紧度、色泽、嫩度、匀净度等,看形态是否端正,棱角是否整齐,条索是否清晰,有无起层落面。3.看汤色主要看汤色的深浅、明亮,优质的
云南普洱茶
紧压茶,泡出的茶汤色明亮;质次的茶汤欠明亮,往往还有尘埃状或絮状物质悬浮其中,有的甚至有”酱油”色。4.闻气味主要采取热嗅和冷嗅,优质的热嗅香气显著浓郁,且纯正,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气低,有...
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普洱紧压茶
紧压茶历史|云南普洱茶
...进一步发展。近代,紧压茶多为边疆少数民族主要植物营养素来源,也是华人世界药用茶品;此时紧压的原因,主要是在于方便运输与长期储存,符合茶品实际需求。 1999年开始,台湾兴起普洱茶热潮,紧接2002年大陆经济发展带动经济水平,对于
云南普洱茶
的注目超乎预期。新一波热潮更引发新、马、日、韩等国的注意,“
云南普洱茶
”由此成为紧压茶的代表。 补遗 在蒸青饼茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造...
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紧压茶历史
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