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炭焙铁观音的功效
炭焙铁观音的功效
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...候,必须不间断的守着焙笼,一次差不多要5-10个小时。选择的木炭如何也决定着茶叶的质量。如果没有足够的经验,炭焙法极容易将茶叶焙焦。也正是因为炭焙铁观音难制作,其才能算得上是铁观音中的顶级品种。在福建闽南,有饮用炭焙铁观音、老茶的传统。因为炭焙铁观音经过烘焙之后,可以暖胃、降血压、降血脂。在下南洋时期,缺医少药的闽南人已经学会使用炭焙铁观音来保健养生。这个传统一直流传至今,炭焙铁观音的独特品味也更受现代人欢迎。喝碳焙铁观音的好处
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