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岩茶泡法
岩茶泡法
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盐煮岩茶白鸡冠|武夷岩茶泡法
...活率低,产量不高,外形内质特点鲜明,很难做假,极为名贵。白鸡冠干茶有淡淡的玉米清甜味,条索较紧结,一部分是黄绿色,一部分嫩得呈砂绿,可以见到红点。香高,回味极长。白鸡冠主要作为止止庵道士静坐修道的辅助调气养生茶饮。相对于武夷山天心寺发源的“佛茶”大红袍,白鸡冠是武夷山唯一的“道茶”。武夷山在道家眼里是三十六洞天的第十六洞天,白鸡冠正是以其独特的调气养生功效成就了第十六洞天“道茶”之尊的地位,从而登上四大名丛的金榜。盐煮岩茶白鸡冠武夷
岩茶泡法
大红袍的冲泡方法|武夷岩茶泡法
...高,在冲泡过程中,都会有满室生香的效果。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中,双手搓动闻香杯。微微摆闭上眼睛,深呼吸。。(品茗杯在右,闻香杯在右) 品茶 因为大红袍名声在外,所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的。这时候其实还是要把心情放平和,有欣赏,玩味之感,缓缓吸入茶汤,慢慢体味,徐徐咽下。稍静,感受喉头及下腹的感受。 好的岩茶经过此法冲泡,你会感觉到喉头下部及腹部都被花香和甘甜充盈。大红袍的冲泡方法武夷
岩茶泡法
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大红袍的冲泡方法
武夷岩茶的冲泡方法|岩茶泡法
...壶高冲(冲茶) :把滚开的水提高 冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动; 春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 关公巡城(倒茶) :把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注 入并列的茶杯里; 韩信点兵(点茶) :茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里; 鉴尝汤色(看茶) :观尝杯中茶水的颜色; 品啜甘霖(喝茶) :乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。 茶香一瞬间,即是永恒。武夷岩茶的冲泡方法
岩茶泡法
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冲泡方法
岩茶泡法
武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法|岩茶泡法
...所泡出来的肉桂茶的香味,一般来说会泡8克茶叶量,但也要看人数而定,茶叶量少了味道就会淡,多了就会过浓。 四、选择沸腾的水 武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名,所以泡它的水一定是100度沸腾的开水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。 五、选择正确的时间 肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定,如果想喝浓茶可以焖时间稍长,但都不能焖太长时间,否则会把肉桂茶香掩盖。 正确冲泡肉桂的方法才会让你喝上真正醇香的武夷岩茶肉桂茶。武夷岩茶肉桂的正确冲泡方法
岩茶泡法
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黑茶冲泡图
冲泡方法
盐煮岩茶白鸡冠|武夷岩茶泡法
冲泡武夷岩茶适合用什么样的茶具
大红袍的冲泡步骤|武夷岩茶