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茶友须知:普洱茶的收藏之道——“生、长、化
生、长、化、收、藏,普洱茶收藏之道。 春天生发,普洱茶变化的开始,适度透气,
让茶
品吸收春的气息,保证茶品的清爽程度。 夏天,生长,温度升高、湿度加大,茶品变的重要时期,透气与闭藏结合,避免湿气过闷。 长夏(农历6月,夏至为界),茶品“化”之时,高温高湿极致,提前闭藏排湿......。 长夏,茶品化之时,避免受潮霉变。 秋天,天高气爽,茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主,收藏为主,适度换气。 冬天,万物收藏,茶品凝香为主,以冬至为界,密封闭藏,保温防冻,生...
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普洱茶
普洱
西北茶友必看:老茶鬼的存茶宝典之一
...使得普洱茶失水减重5%,那就得想办法把这5%给补回来并且给固定住。还要根据藏家自身口感来选择陈化方向,比如我某个家人他喜欢广东仓的口味,我就会给茶加湿7%,然后密封存放,模拟出广东仓的风格。如果某款茶香气高扬,我就会选择加湿3%,
让茶
香能够较好的留存下来。 问:你演示了将整筒饼茶加湿的方法,那砖沱散茶也能这样加湿吗? 答:把你要加湿的普洱茶放在洗菜篮里,放好后,再盖张纸,置于桶内加湿,但是有密封包装的普洱茶没法加湿。 问:整件的普洱茶也能这样加湿吗? ...
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普洱茶
普洱
存放
邹家驹:干仓“砸”湿仓的思考
...察,技术掌握得好,出正常的白毛,堆子温度高了,茶胚烧掉,温度低了,堆子表面出现黑毛。后两种情况茶叶都做坏了。对湿仓有争议,因为部分货品有时会出现黑霉和绿霉,笔者认为还是技术掌握不当,或湿度过高,或温度不适。以此全盘否定,不
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叶置放地点间歇保持一定的水分,甚至装上除湿机,在观念和做法上都是错误的。只要方法正确,控制好温湿度,适时通风透气,让货品在存放中有伸有缩,湿仓一定能够陈化出好茶品。 最后,江先生和我统一了认识。江先生的湿仓概论是个别商
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干仓
湿仓
普洱茶
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