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茶籽
茶籽
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茶籽饼粕提取物在动物生产中的研究进展
油茶(Camellia oleifera)起源于中国,是我国重要的木本油料树种。全国有油茶栽培面积约500hm^2,年产油
茶籽
90余万t,榨油后的
茶籽
饼粕60余万t。
茶籽
饼粕提取物中有茶皂素、
茶籽
多糖、鞣质(单宁)、生物碱、黄酮和植酸等生物活性物质。刘晓庚等(1995)报道,提油后的茶粕一般含10%~15%的茶皂素,2%~7%的鞣质,完成机构:湖南农业大学动物营养研究所,湖南长沙410128...
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茶籽
油茶
茶叶多元化产品研发与推广
...变,追求新口味、新风潮,各类食品朝多元化发展蔚为风潮,茶叶自不例外。茶业改良场为开创台茶发展新局面,扩大茶叶消费型态及增加茶叶消费量,近年来亦积极研究开发完成各类茶叶多元化产品。 茶叶多元化产品,按其加工层次可概分为: 1.
茶籽
加工后的产品──例如茶油、
茶籽
饼(作为鱼池杀菌、除虫、洗发用) 2.用茶叶初级加工的多样化产品──例如绿茶、包种茶、乌龙茶、红茶、调味茶、袋茶等(冲泡饮用)。 3.利用茶叶再加工品的多样化产品──例如粉茶、抹茶(食品加工配...
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用茶
造型
茶叶综合利用
随着科学技术的进步,茶叶除作为饮料之外,还被开发利用到食品、医药、轻工、化工、建材等领域。从而实现了茶叶的浓度加工,多次增值,提高了茶叶的经济效益,同时进一步拓宽了茶叶的科学研究领域。
茶籽
含有油脂、蛋白质、淀粉、皂素、木质素等大量可以利用的物质。
茶籽
不但可榨取
茶籽
油,还可以从榨油后的
茶籽
饼粕中提取大量的茶皂素,剩余饼粕净化后是配合饮料的原料。
茶籽
油不但是在轻工、化工以及纺织工业中作为生产助剂和表面活性剂的原料;可以直接磺化,制成磺...
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茶籽
作用
儿茶素
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2
3
早茶
工夫
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”