中国茶香亟需科研猛料
“说起这个,我心里有点难受!”
作为2008年茶业界唯一的两会代表,俞学文,北京更
香茶业有限公司董事长有话要说,却欲言又止。
“我国目前茶园面积166万公顷,世界第一,年产量120万吨,出口量29.5万吨,世界第二。2008年我国茶叶产值为860亿元,占世界饮料总量的9%。这说明茶的产值要明显低于咖啡、可可和其他饮料。而且目前中国的茶叶单产低、出口价格低、茶厂装备差、自动化程度低、茶叶增值加工技术转化率低、产品附加值低。”简短的话语道出了俞学文对中国茶行业的担忧。
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