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七子饼
七子饼
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普洱茶历史略论
...曰慢撒,周八百里”。清朝道光年间的《普洱府志》(古迹)中有这样的记载:“旧传武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜镘于莽枝埋角砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋于曼撤,固以名其山。”以遗木梆而得名的茶山——倚邦,因生产
七子饼
茶而闻名,年产茶叶近万担,远销西藏、港澳、东南亚各地。明、清时期,这里茶庄林立,商贾云集,热闹非凡。由于所产茶质好,每年都要进贡朝庭。道光二十五年(公元1845年),清朝政府为加强对茶山的管理和贡茶的运送,从思茅至倚邦、...
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
普洱茶的历史地位
...:“普洱茶——二十一世纪的抗癌保健饮料”,引起了社会和学术界的关注重视。思茅地区是普洱茶乡,经专家研究分类,普洱茶通常分为紧压茶与散茶二种,传统普洱茶即经后发酵和特殊工艺加工制成的紧压茶,包括各种规格的普洱沱茶、普洱方茶、
七子饼
茶、拼装散茶等。初制毛茶分春、夏、秋三个规格。普洱茶中以春尖和谷花品种为最佳,制成青茶,滋味醇厚,后味甘长,清香可口;制成绿茶,汤清叶绿,香高味浓,味敛甘爽;制成红茶,汤色红艳,滋味浓强,鲜爽俱佳。普洱茶具有解酒、清...
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普洱茶
普洱
茶的历史
普洱茶七子饼的来历说法
普洱茶
七子饼
的来历说法 七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:“雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤),征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引,每引收税银三钱二分。于十三年为始,颁给茶引三千。”这里,清政府规定了云南藏销茶为七子茶,但当时还没有这个提法。 清末,由于茶叶的“形制”变多,如宝森茶庄出现了小五子圆茶...
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普洱茶
普洱
七子饼
普洱茶中的红印和黄印、蓝印是什么意思
...期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。 黄印:“云南
七子饼
”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶...
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普洱茶
普洱
圆茶
历史悠久的云南普洱茶
...但因价格奇高,假冒者比比皆是。 抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条荒芜;但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶;并未继承发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,
七子饼
茶的传统工艺中断近半个世纪; 但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。 随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南...
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普洱茶
普洱
云南普洱
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普洱
中国茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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