关于贡茶古府普洱

  　　普洱地处无量山余脉与西南部中山宽谷的过渡地带，山高谷深、谷宽成坝。坝子年平均气温为18．l"C，终年无雪，年平均降雨量1398毫米，日照充足，雨量充沛，气候温暖。 普洱自古以来以普洱茶产地和集散地闻名中外，清代时为向朝廷上贡普洱茶的普洱府所在地。"普洱"为哈尼语，"普"为寨，"洱"为水湾，意为"水湾寨"。西汉时属益州郡哀牢地，东汉至南朝隶属永昌郡。北朝及隋朝属濮部，隶南宁州。唐南诏为步日睑（治今普洱县城），奉逸城（治今磨黑镇）地，属银生节度。宋大理国前期...

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略述普洱茶历史

  ...得名的茶山——倚邦，因生产七子饼茶而闻名，年产茶叶近万担，远销西藏、港澳、东南亚各地。明、清时期，这里茶庄林立，商贾云集，热闹非凡。由于所产茶质好，每年都要进贡朝庭。道光二十五年（公元1845年），清朝政府为加强对茶山的管理和贡茶的运送，从思茅至倚邦、易武的崇山峻岭中修筑了一条用青石板嵌成的宽2米，绵延数百公里的运茶大道。这期间，由于茶叶生产的发展和交通的便利，倚邦当仁不让地成为了内地与边疆交往的政治、经济中心，各种商铺、会馆应运而生。易武倚邦

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茶马古道上龙头商号的故事

  ...发达。 中国是茶的故乡，云南是世界茶树的发源地，茶作为一种传统的天然饮料，早已进入千家万户，与亿万人的生活密不可分。普洱茶的历史至少可以追溯到东汉时期，距今已有两千年之久，明代“普洱茶”正式得名，清代普洱茶发展迅速，被列为贡茶进入京城，同时还大量运销海内外，赢得了普遍赞誉。“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之。”（清人阮福《普洱茶记》）。《滇海虞衡志》所云：“普茶名重天下，出普洱属六茶山， …… 周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处...

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关于“六大茶山”的传说

  ...后，其汤色褐红，陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽，汤色红润耐泡，叶底呈现褐红色，乃普洱散茶中之极品。一些资深的普洱茶品尝家都清楚，若从越陈越香的角度看普洱茶，易武茶山大叶种普洱茶实属最佳。也正因为易武茶的天生丽质，古六大茶山贡茶大都产自于易武乡周围，一些茶商在制作茶叶时，常常在包装上注明易武茶，使易武从产茶量和茶质两方面都一跃为古代版纳的茶山之冠。 　　清雍正七年，清政府在易武设置了“钱粮茶务军功司”，专门管理茶叶、粮食的购销贸易，而雍正九年(...

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溯源普洱文化

  ...侯遗种”（武侯是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，三国时茶祖的降临——孔明兴茶是普洱茶文化的第一高峰； 唐代普洱茶已经成为主要商品； 明代时“士庶所用皆普茶”，少数民族“不可一日无”； 清代普洱茶入贡朝廷，清宫赏识二百年——清宫贡茶制度、国礼普洱茶——堪称普洱茶文化的第二高峰。从此，普洱茶声名鹊起，中外驰名，成为华茶名品。 因晒青茶的自然发酵、后熟的时间较漫长，时间和成本也很高，直到上个世纪70年代，人工发酵普洱茶的生产工艺才基本定型。时至今日，骏

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