《茶饮料》国家标准2008年11月1日实施

  ...水、糖、酸味剂、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等，经加工制成的液体饮料。 以茶叶为原料经加工制成的各种茶饮料已在美国、日本、韩国、欧州、台湾、香港等国家和地区流行了30年左右，我国的茶饮料虽然起步较晚，但由于国人有饮茶的习惯，发展十分迅速，生产厂家和生产量、销售量逐年上升。国家权威部门从市场抽样检测结果表明，目前市场上茶饮料产品的内在质量差异较大，品名、标签等也不够规范，甚至有假冒伪劣产品出现。近年来实施的QB2499《茶饮料》轻工行业标...

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冰茶：一种源于美国的饮品

  ...人在炎热的夏天里还要喝着热腾腾的茶。就在他的生意上无法有效突破，频频遭到客人的拒绝，再加上潮湿所带来的热黏黏的不舒服之时；他于是忍不任的向他隔壁的冰淇淋摊贩，要了一些冰块，加到他所卖的茶里面；瞧，这就是世纪之创举！一个新的饮茶传统，就此展开了。于是这个茶摊老板，就对着所有参观博览会的人们大声的喊着说，”这里有清凉的新饮品喔！”；之后，他的茶摊之前就排满了人，等着要喝这个崭新的”美国式”饮料：冰茶。　　今天，冰茶占了美国茶叶市场的百分之八十五...

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即饮茶市场：几家欢乐几家愁

  　　即饮茶市场无疑是今年饮料旺季热闹的分会场，据AC尼尔森的数据，国内消费者对茶饮料的偏爱呈上升趋势，销售金额同比增长率达到了20%左右。不过相较于即饮茶市场整体的繁荣，不同的品牌却难以皆大欢喜，一片红火之下是几家欢乐几家愁。 　　愁云惨淡者——可口可乐茶研工房、娃哈哈　　与可口可乐的霸气相比，茶研工房的市场份额似乎显得寒酸，尽管入市之初相当抢眼，但最后却可能成为可口可乐公司在中国为数不多的失败品之一。失败的原因很简单，茶是中国文化的精华部分，国...

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糯米红茶|糯米红茶的做法|糯米红茶的功效

  ...米红茶的制作方法： 1. 糯米放入沸水锅中煮熟后，舀出； 2. 随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。 健康提示： 1. 利尿消肿，帮助胃肠消化、促进食欲，舒张血管，降血脂； 2. 红茶性温，可利尿消肿； 3. 糯米可补中益气、止消渴、暖脾胃； 4. 现代医学证明，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、舒张血管、降低血脂。 食物相克： 红茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

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英式奶茶|英式奶茶的做法|英式奶茶怎么做

  --------以下信息由aichaw.com收集整理来源于网络 据说在凯萨琳王妃饮茶引进英国之初，红茶在当地还是如中国人一样地清饮，不过到了18世纪，奶茶已经成为英国人饮茶方式的主流。然而奶茶是如何出现在英国人的饮茶习惯中呢？有一种说法认为，西藏人首创将茶奶混合来喝的方式，后来传往相邻的印度，当英国人来到印度时耳濡目染，便将此法西传。又有一说是17世纪初期，广州官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰；1680年，约克 公爵夫人又将时髦的荷兰...

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