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云南黑茶的冲泡方法
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...但也仅仅是看看,而不是让你去翻叶底。 【不翻动茶底,更耐泡!】 普洱茶的耐泡度也跟这个技巧有关系,一些冲泡古树茶很讲究的人,注水的时候都不会翻动茶底,更不会让你去翻动叶底了。这种平静的冲泡下去,耐泡度会有一定的提高。 【看叶底,可以看出什么?】 看叶底,首先看的是茶汤中的夹杂物和茶汤过滤网里的残留物。这两个一看,大概就知道这款茶工艺把握如何了。再看茶底以及揉捏叶底,看的是茶料季节、茶叶的整碎、工艺以及其他异物等。
云南黑茶的冲泡方法
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