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白茶
白茶
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中国茶的种类及其功效
我们的生活中有很多不同种类的茶,按照加工工艺的不同主要的有几下几种:红茶、绿茶、黄茶、黑茶、
白茶
、青茶 【红茶】 其以茶树的芽叶为主要原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶中主要的品种有祁红、川红、泉城绿、英红、越红、滇红、泉城红、苏红等,其中祁门红茶最为有名,且为国家原产地保护。红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。还能抗衰老和一定的抗癌作用。但是经期、孕期、...
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茶的种类
功效
茶叶分类 茶叶种类
...而不断的发展着。中国是最早将茶作为饮品而饮用的国家,茶叶在中国有着特殊的历史地位。对于茶叶来说,其有着十分繁多的种类,下面就跟着和茶网小编我来一起学习学习吧。茶叶种类 我国的茶叶分类上,我们可以将其归为六大类:绿茶、红茶、
白茶
、乌龙茶、黄茶、黑茶。 1、绿茶:分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉
白茶
、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。 炒青绿茶包括珍眉、贡熙、
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茶叶种类
乌龙茶简介|茶叶种类
...又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。 罗汉沉香 产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和
白茶
的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。 红水乌龙 红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶,即因栽种及气候条件因素,制作毛茶即以中重度发酵方式,加上重度烘焙,造就红水乌龙成为时代饮...
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乌龙茶
白茶概述|茶叶的种类
白茶
是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶。
白茶
白毫显露。树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹。小白的制成品称贡眉、寿眉。 福建
白茶
,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110"大观"年间,书以年号名)中,有一节专论
白茶
曰:
白茶
,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;...
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茶叶的种类
白茶
绿茶简介|茶叶种类
茶叶的种类分为:绿茶、
白茶
、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶 、岩茶、普洱茶等。 绿茶 绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的...
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绿茶
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