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...的习惯,与茶相关的一切是自公元7、8世纪左右从中国大陆传过去的。至上个世界为止,大陆茶文化在各个历史时代所创造出的新形式都对日本茶文化有所影响。从这个方面上可以说,日本茶文化的历史是随着中国茶文化的历史发展而发展起来的。
日本茶道
史大致可以分为三个时期。最先是受中国唐朝的饼茶煮饮法影响的日本历史上的平安时代。这个时期,喝茶只不过是上层社会附庸风雅的一种方式,还没有形成茶道。二是受中国宋朝的末茶冲饮法影响的日本历史上的镰仓、室町、安土、桃山时...
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