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正山小种红茶的香气与化学品质特征|红茶生化
正山小种
红茶生长在世界自然遗产地~一武夷山国家级自然保护区内。这里森林茂密、植被丰富、山高谷深,保持着完整的亚热带长绿阔叶林生态系统。茶园座落在高山峻岭之巅,参天大树之下,翠竹环抱之中,加上常年云雾缭绕,远离污染,山清水秀空气清新,土壤肥沃的得天独厚的自然条件,十分有利于茶树的生长和茶叶有效物质的积累。自然保护区内完整的森林生态系统形成了一个协调的生物链,各种生物之间互相制约,保持着一种平衡状态,不会出现虫病成灾的情况。因此茶树基本不受虫害...
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红茶的香气
正山小种
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