茶资讯
茶叶生产
茶叶保存
暜洱茶
白茶
红茶
中国茶道
茶与健康
茶叶营销
茶叶图片
茶文化
茶叶选购
茶叶品鉴
乌龙茶
黄茶
绿茶
中国茶艺
茶叶功效
茶叶文献
茶与音乐
茶博会
茶叶泡法
茶叶制作
紫砂壶
花茶
黑茶
茶叶知识
茶叶减肥
茶叶价格
茶叶视频
中国名茶
茶叶种类
暜洱茶品种
乌龙茶品种
黑茶品种
绿茶品种
红茶品种
白茶品种
黄茶品种
花茶品种
似茶非茶
茶盘茶具
您的位置:
茶叶网
>>
红茶品种
>>
金骏眉
>>
标签
>>
金骏眉制作工艺
金骏眉制作工艺
的相关内容
金骏眉制作工艺(完整版)|武夷山金骏眉
...除湿热作用。茶叶不愉快的芳香成分,一般沸点都低,会在烘焙过程中挥发逸散。高沸点的芳香成分,一般都具有良好的香气,在毛火中不能完全透发,必须在更高的温度下才能透发。温度低香气不纯,温度过高,芳香成分又会丧失。金骏眉足火,采用高温短时的方法。其温度在130℃左右,时间半个小时。这是金骏眉独特香气形成的一个重要技术措施。金骏眉烘焙充分,不但香气清纯、品质优,而且含水量低,一般在3%~4%,可较长时间保存而不会变质。
金骏眉制作工艺
(完整版)武夷山金骏眉
本文标签:
武夷山金骏眉
金骏眉制作工艺
金骏眉红茶的制作工艺|武夷山金骏眉
金骏眉红茶,为我国红茶的高端茶品,品质十分优异。金骏眉红茶为新近出品的茶品,在2005年之时才被研制而成。其制作工艺是在正山小种红茶的基础上经过一定加工而制作成的。
金骏眉制作工艺
对于金骏眉的制作可以分为鲜叶采摘、萎凋、摇青发酵、杀青、揉捻加工等步骤。鲜叶采摘:制作金骏眉红茶的鲜叶原料要比红茶和绿茶的成熟些,采摘的技巧要求比较高,采摘的是茶树新梢将要成熟的两到四片。萎凋:金骏眉萎凋可以分为室内萎凋和日光萎凋两种。从名字中就可以看出一种是在室内,一...
本文标签:
武夷山金骏眉
真假金骏眉
如何储存金骏眉
如何正确品鉴金骏眉红茶|武夷山金骏眉
如何储存金骏眉|茶叶易变质的原因
金骏眉制作工艺(完整版)|武夷山金骏眉