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广东名茶:古劳茶
古劳茶
是一种汉族名茶,由客家人创制于宋朝。采自当地的
古劳茶
树,
古劳茶
树分青芽型和红芽型两种类型。前者称青蕊,后者称红蕊。红芽型鲜叶制成的
古劳茶
香低,青芽型鲜叶制成的
古劳茶
香气清高。古劳银针多采用青芽型鲜叶加工而成。介绍
古劳茶
因产地而得名,是广东省的历史名茶。始于何朝何年,众说纷纭,没有明确的结论。相传,唐末诗人曹松守居西樵山,引入浙江长兴顾渚茶种于山中。古劳墟与西樵山隔水相望,且有宜茶山区,山区多为客家移民,喜欢植茶。由此推测,可能在宋、元...
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