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白茶比绿茶红茶防癌效果更好
在旧金山召开的美国化学学会学术会议上有专家报道,白茶不仅味道好,其预防癌症的作用比其它茶的作用要强。 世界各地均出产绿茶和
红茶
,而白茶几乎全部出产于中国福建,白茶和其它茶属于同一种属,但白茶有更高的芽叶比,而茶叶芽上长有银色的绒毛,使其呈白色的外观。 白茶在加工程序也较其它茶简单,未开的叶芽经快速过蒸,然后烘干,这能保持叶片新鲜,减少氧化。相比之下,绿茶叶片在卷起之前,要经过蒸或烘烤等工序,而乌龙茶和
红茶
要经过更进一步的加工。 科学家...
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云南大白茶的功效及饮用方法
...宜空腹喝茶。否则可能引起"茶醉"现象。 茶宜兼饮,不宜偏饮。由于茶叶产地、品种、采摘时机和加工方法不同,所含有营养及各种有效成分也有所不同。因而,饮茶应多样化为好。经保健专家介绍一般应安排:春饮绿茶、夏饮白茶、秋饮花茶、冬饮
红茶
(或乌龙茶). 茶又宜常饮,不宜间断。茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了"苦茗久食,益思意"的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:"饭后茶消食,午茶长精神。"饭前与临...
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茶的功效
大白
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好处
茶的功效
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