普洱茶历史略论

  一、 普洱茶的魅力 普洱茶是美的化身，普洱茶艺是美的哲学，一是自然的美，一是艺术的美。我们在受、想、行、识的世界中寻得她的踪迹：她的符号来自于茶马古道青石路上深踏的蹄印，来自于历史古镇集市中的熙攘；她的素材来自于少数民族世代流传的茶俗文化；她的文字来自于普洱茶特有的世界语——云南普洱茶艺。 1． 普洱茶的由来 云南历史上的普洱茶，泛指云南大叶种晒青毛茶及以晒青毛茶为原料加工而成的各种规格的紧压茶。虽然普洱茶的得名始自明清，但大叶种晒青毛茶的生产却...

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普洱茶:中国式奢侈 (1)

  　　普洱茶真的是喝的人不买?买的人不喝?藏的人不卖? 　　 　　“中国式奢侈”——这是一个令人激奋、催人警醒的新名词，这不是2007年刚刚出现的；在2006年这种叫法还很小众，但到了2007年经“两会”热议传播得家喻户晓。“中国式奢侈”，应是从电视剧《中国式离婚》脱化而来，但它并不富于戏剧性，而是带有很强的消费思辨指向性。从《亚太地区世界财富报告》中，我们看到的中国日益增多的富裕人士和富裕人士日渐增长的资产净值，或许可以表明这个日渐壮大的经济体中的居民对于...

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普洱茶:中国式奢侈 (2)

  　　如今节日市场上的礼品主流选择了普洱茶，说明人们越来越认识到了普洱茶的保健奇效，认识到了普洱茶越陈越香的增值功能，人们的生活理念和生活质量有了极大的提高。而不少有实力、有规模、有历史的大公司都开始抢占礼品市场，纷纷推出礼品茶。据了解，今年春节期间，在云南、广东等地选择普洱茶作为新春礼品的消费者占25．5%。 　　记者在几大茶区进行采访时，不少厂家已经开始制作中秋礼品茶。一家普洱茶生产企业的负责人告诉记者，普洱茶送礼已成为时尚，何况能有一个让亲...

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普洱茶的历史地位

  普洱茶的种植历史和原生历史，源远流长。思茅地区澜沧邦崴周围发现的新石器即是三千多年前的濮人文化，邦崴过渡型古茶树即是古代濮人栽培驯化茶树 “科学实验”遗留下来的活化石。清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载，早在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已种茶，而最早在历史文献中记载普洱茶种植的人，是唐代咸通三年（公元862年）亲自到过云南南诏地的唐史樊绰，他在其著《蛮书》卷七中说：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。银生城即今思...

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东方神韵——临沧普洱茶

  东方神韵——临沧普洱茶 世界公认中国云南的西南部是世界茶树的发源地，而云南西南部的临沧市是起源中心地之一。 普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。临沧地处云南普洱茶产地范围的核心区域，作为世界茶树的起源地和云南普洱茶的原产地，境内群山连绵、峰峦叠嶂，总体属南亚热带山地季风气候，日照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，得天独厚的自然环境条件最适宜茶树的生...

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