黑茶的醒茶方法|如何醒茶
从茶道的角度,每次冲泡一款茶叶,不管是哪种类茶(包括绿茶),都要首先观察这款茶叶干茶时的状态,以决定是否需要
醒茶,以及如何
醒茶才能使这款茶叶达到适宜冲泡的最佳状态。 以水
醒茶不是为了洗茶。不管什么茶叶,新鲜度很好的就不用
醒茶。越陈的茶越需要
醒茶。即使是绿茶、黄茶和白茶也需要
醒茶,也可以用水醒的方法。
醒茶:让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用,此过程称为“
醒茶”。 各种茶种醒...