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有不少茶友可能会问为什么黑茶中会含有这么多茶梗是不是茶的茶质不好?其实并不是茶的问题,是黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。下面我们介绍下关于黑茶的茶梗起到的作用。 黑茶
砖茶
中为什么含有较多茶梗,
砖茶
在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件进行后发酵以提高茶叶品质,含有一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。传统
砖茶
中含茶梗较多,随着人们对黑茶的关注和加工工艺的改良,近年加工的
砖茶
不仅原料有所提升,含梗量也比...
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