普洱茶厂赵华琼制普洱茶

  ...家，不应该只是生产销售，更重要的是引导一种消费。正是基于这种观念，赵华琼把“承祖先盛名，创新体制，依靠科技，提升品质，依靠文化，提升品位，做强、做优现代普洱茶”作为企业理念，把茶文化引入普洱茶生产和营销;在她自己的设计里，运用许多民族文化符号和艺术符号，体现其文化含量和文化品位，并且，她已获得了很大的成功。 　　赵华琼多年来，在兢兢业业做茶的同时，还在四处寻访古茶山、古茶树，证明了普洱不仅是以前的普洱茶集散地，也是普洱茶的原产地。以

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爆炒的普洱茶行业

  ...，这就真为了云南地方经济作贡献了。 所以，这是港台炒家控制最为严密的一环节。 (1)有组织出货控制市场供给，严格地按照比例和规定顺序出货。 其实在大炒家们密谋炒作之初，就有了一个初步的框架界定，按照各自实力、资源的多少划分座次，设计出货顺序。谁什么时候出、出多少、以什么价格出，都有非常严格的规定。 (2)经销商严格分级对经销商，也通过分级和买断代理权的方式实现严密控制。 如大益茶厂通过与经销商签订合同，以每家交纳保证金来控制第一级经销商。第一级经销商2...

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李文华谈熟普洱茶

  ...酵的普洱熟茶产品。 普洱紧压茶产品，由于历史的机缘，形成了不是完全成熟的发酵，它的后发酵空间带来的收藏价值特征，冥冥中是上苍对云南普洱茶的又一次眷顾。 当然，在70年代以来的历史机遇里，市场需求推动了这个奇迹的诞生，2005年，我设计了“收藏型的熟茶产品 – 8562 普洱饼茶”，也源于此。 具体说，有哪些因素导致普洱紧压茶产品不是全熟发酵呢？ 首先，为了压制容易成形，发酵过熟，压制比较难以成型。 第二，产品良好特征的需求，发酵过熟，外观色泽显黑褐色，欠润感...

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茶的传播（世界篇）

  ...中国传入茶籽种植于北部地区，并相继扩种。以后旅居的日本与苏联侨民也辟建茶园。50年代以后茶园面积与产量不断提高，成为南美主要的茶生产、出口国。 20世纪20年代几内亚共和国开始茶的试种。1962年中国派遣专家赴几内亚考察与种茶，并帮助设计与建设规模为100公顷茶园的玛桑达茶场及相应的机械化制茶厂。 1958年巴基斯坦开始试种茶，但未形成生产规模。1982年，中国派遣专家赴巴基斯坦伊斯兰共和国进行合作。 20世纪50年代阿富汗共和国试种茶。1968年，应阿富汗政府邀请，中国

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上海老弄堂 畅喝普洱茶

  ...记。至今仍有许多老洋房躲在深处，经过的路人随时可以停下脚步默念一段旧日时光。现在，它们并没有因为时代的变迁而失去风华；将来，它们也不会因为生活的沸腾而少了坚持。 大可堂也是如此，它始建于1933 年，是当初一位浙江富商邀请法国设计师修建的佳作，大户人家的派头十足。而现在，除却门口大得从容、绿草如茵的庭院，内里已俨然成为普洱茶的天地。大可堂的“大可”二字是主人名字中间的“奇”字上下拆分之后而得；英文又可译作“DAK TOWN”，即城市驿站，象征了此处是现...

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