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普洱沱茶
普洱沱茶
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各年代对普洱茶最早最全记载资料
...以(81)云外茶技字第142/29号文件,给昆明、下关、勐海、普洱、澜沧、景谷茶厂发出《检发云南普洱茶品质规格试行技术标准的通知》,规定了普洱茶的感官司指标、理化指标、成品质量、包装材料等指标和要求。 1986年 3月10日,云南
普洱沱茶
在西班牙巴塞罗那荣获第九届国际食品汉白玉金冠奖。 10月,英国女王伊丽莎白二世偕其丈夫爱丁堡公爵菲利普亲王来昆明访问,饶有兴致地鉴赏了陈列在西山华亭寺中的云南普洱茶。 10月23日,全国人大常委会副委员长班禅额尔德...
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普洱茶
普洱
中国普洱茶
普洱茶历史年表:普洱茶大记事
...以(81)云外茶技字第142/29号文件,给昆明、下关、勐海、普洱、澜沧、景谷茶厂发出《检发云南普洱茶品质规格试行技术标准的通知》,规定了普洱茶的感官司指标、理化指标、成品质量、包装材料等指标和要求。 1986年 3月10日,云南
普洱沱茶
在西班牙巴塞罗那荣获第九届国际食品汉白玉金冠奖。 10月,英国女王伊丽莎白二世偕其丈夫爱丁堡公爵菲利普亲王来昆明访问,饶有兴致地鉴赏了陈列在西山华亭寺中的云南普洱茶。 10月23日,全国人大常委会副委员长班禅额尔德...
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
下关茶厂普洱大事记(1941-1999)
...uo;中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司”。经省公司批准恢复七子饼茶生产。 ·1973年昆明茶厂吸取下关茶厂紧茶渥堆发酵的原理,再经高温高湿人工速成的后发酵处理,制程现今的云南普洱茶(熟茶)。 ·1975年试制
普洱沱茶
(熟茶), ·1976年批量出口沱茶(7663)专供香港天生行,由该行转销法国市场销售。 ·1976年省公司召开全省普洱茶生产会议,要求昆明、勐海、下关三个厂加大生产普洱茶(渥堆熟茶),并决定茶品标号。下关厂为76开...
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普洱
下关
茶厂
普洱茶的历史价值
...,肯定地提出:“普洱茶??二十一世纪的抗癌保健饮料”,引起了社会和学术界的关注重视。思茅地区是普洱茶乡,经专家研究分类,普洱茶通常分为紧压茶与散茶二种,传统普洱茶即经后发酵和特殊工艺加工制成的紧压茶,包括各种规格的
普洱沱茶
、普洱方茶、七子饼茶、拼装散茶等。初制毛茶分春、夏、秋三个规格。普洱茶中以春尖和谷花品种为最佳,制成青茶,滋味醇厚,后味甘长,清香可口;制成绿茶,汤清叶绿,香高味浓,味敛甘爽;制成红茶,汤色红艳,滋味浓强,鲜爽俱佳...
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普洱茶
普洱
茶的历史
现代普洱茶和传统普洱茶是普洱茶的历史性代表
...主要技术工艺特点是:“经湿胚渥堆发酵,在加工成的散茶和紧压茶”。品质特点是“茶条呈猪肝色,汤红褐明亮,陈香显露,味甘甜润滑,保健性强”。代表性产品散茶类主要有:宫廷普洱,特级普洱等,紧压茶类有普洱饼茶、
普洱沱茶
、普洱砖茶等。进十年以来,云南普洱茶发展迅速,制造企业增多,新的商标品牌大量涌现,其中不乏品质优异者。 传统普洱 他又分为在早期散茶、后期散茶、生普洱紧压茶 早期散茶是指明代以前滇南一带土著民族采摘当地大
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普洱茶
普洱
茶的历史
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用茶
晒青
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化