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普洱茶文化漫谈123
普洱茶从远古先人从引种到现在: 1、分有古树,大树,老树,大叶种,小叶种,山头,河边,台地如此类型的种种说法,不一而足。 2、做法从以前的生茶,
边茶
,再到红茶,熟普,再到如今的绿茶,也是不一而足。 3、从喝和吃的角度煮,泡,煎,蒸,和与各种菜式联在一起来做。 4、从滋味来讲有霸气,强刺激,软,糯,滑,润,碳化。 5、从风格来讲有风,花,雪,月;民族做法,存放地域等。 6、从香味来讲兰,荷,樟,枫,松,蜜,木,焦,陈,润,宝。...
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普洱茶
普洱
茶文化
普洱茶与西藏的历史关系
...物,非茶不消;青稞之热,非茶不解.故不能不赖于此。是则山林茶木之叶,而关国家政体之大,经国君子,固不可不以为重而议处之地也。"自清代中后期以来,西藏对茶叶的需要主要由四川、云南供给,主要在打箭炉中转。因此入藏的茶叶,统称为"
边茶
"。 由于普洱茶外形紧结,内质细嫩,味纯回甘,香高耐泡,非常适合藏胞口味。藏胞长期饮用,形成对普洱茶的偏好。因此有“藏人非车佛茶不过瘾”之说。英国印度总督海士廷格派间谍藏活动,就曾运锡兰茶到西藏,企图取代普...
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普洱茶
普洱
紧茶
中国茶叶公司历史重要资料
...办理,并指令该公司总经理寿景伟主持其事,仍由贸易委员会督导进行。财政经济、交通两部及产茶各省政府均应随时予以协助。” 1939年下半年,湖南、湖北部分茶区被日军占领,对苏联出口青砖无法运输,系邀请苏联专家却尼到四川西路
边茶
产区考察,认为西路
边茶
可代替两湖砖茶,决定在灌县建厂生产,该厂1940年正式成立。 国民政府行政院于1940年1月23日通过《调整茶叶贸易机关治本、治标办法》。办法指定中国茶叶公司为国营茶叶专业公司,隶属财政部下设的贸易委员会...
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中国茶叶
茶叶公司
中国茶
普洱茶与西藏的关系
...;青稞之热,非茶不解。 故不能不赖于此。是则山林茶木之叶,而关国家政体之大,经国君子,固不可不以为重而议处之地也。"自清代中后期以来,西藏对茶叶的需要主要由四川,云南供给,主要在打箭炉中转。因此入藏的茶叶,统称为"炉茶'或"
边茶
"。由于普洱茶外形紧结,内质细嫩,味纯回甘,香高耐泡,非常适合藏胞口味。藏胞长期饮用,形成对普洱茶的偏好。因此有"藏人非车沸茶不过瘾"之说。英国印度总督海士廷格派间谍入戴活动,就曾运幅兰茶到西藏,企图取代普洱茶。固不合口
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普洱茶
普洱
紧茶
1973年的75021普洱散茶香港茶叶界的美谈(八
...第二步再定。拉回来经济上少受损失换回政治上影响,第三可增加出口货源。今后不能再发生类似问题。通报茶厂。景谷茶厂如释重负,崔厂长彻底解脱了。普洱茶制作需要发酵长霉的信息在厂里掀起了普洱茶制作热。事实上,徨源出事的当年茶厂苦于
边茶
停滞,原料积压,已经在用5—10级晒青茶发酵试制普洱茶。 历史上,景谷人李文相于光绪二十六年(1900)创办制茶作坊,用晒青毛茶作原料土法蒸压月饼形团茶,又名谷茶。两年后被下关“茂恒”、“永昌祥”商
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普洱散茶
散茶
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茶上
山茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化