西双版纳的普洱茶滇红

  ...　名茶鉴赏 　　普洱茶主要产品有普洱散茶、普洱沱茶、普洱紧茶（七子饼茶、砖茶）等。普洱茶以其优异的品质，数次获省优产品称号。 　　其品质特点是：芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。香气高锐持久，带有云南大叶茶种特有的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍有香味，汤色红浓，具独特陈香，滋味纯和回甘。 　　尤为称道的是，普洱茶为茶中之茶，不仅具有香气滋润、滋味醇厚等饮用价值，而且具有醒酒、清热、消食化痰、清胃生津

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云南最早茶人-蒙舍蛮

  ...蒙化府时，惊奇地发现南诏属地有不少的野生原始茶树林，其《滇游日记》中对此有精彩描写。四是民国时期的蒙化县长宋嘉晋发现青华漾江一带生长着不少茶树，曾下令广泛种植公共茶园。五是巍山古城至今仍然茶馆林立，喝茶之风蔚起，足以证明古代巍山茶文化高度发达，当地居民深受浸染。六是省州县各级专业技术人员对今青华绿茶进行品种鉴定认为，青华绿茶属我国古代有名的“太华”茶种，即现在的大叶茶种，属于茶中珍品。可见，巍山广大山区，种茶历史悠久，出产茶叶同样属于上乘。

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历史故事 关于普洱茶

  ...祖”，每年加以祭拜。唐朝 咸丰三年（公元 862 年）樊绰出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶。据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以 ，清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱，已自唐时。” 宋朝 李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山，采...

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冰岛村古茶园古树茶概览

  ...称“丙岛”，意思是“长青苔的水塘”。 　　冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村，最早记载于明成化二十一年(1485)。2002年3月调查，现存有根颈干径0.30-0.60米古茶树1000余株。冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品种。清乾隆二十六年(1761)，双江傣族十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁土司，送茶籽树百斤,在顺宁繁殖变异后,形成了凤庆长叶茶群体品种。500多年来,特别是新中国成立以来,冰岛古茶园的后代直接和间接向市内外,省内外,国内外大

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普洱茶乡思茅说茶事

  ...各族人民，他们勤劳智慧，纯朴善良，在历史发展的长河中，不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的民风民俗，也创造了丰富浩瀚的物质财富，中国普洱茶就是众多的物质和精神财富中的一颗璀璨的明珠。 　　思茅普洱茶以其独有的云南大叶茶为原料，思茅普洱茶独特的加工工艺和显著的保健效果扬名于世，享誉国内外。今年的4月27日至30日，第七届中国普洱茶节、首届全球普洱茶嘉年华会、云南省首届普洱茶交易会于此举行，记者亲临现场，充分领略了茶叶之乡厚重的茶文化，普

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