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四川藏茶的品鉴
四川藏茶的品鉴
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四川藏茶的品鉴方法
...香不断,进口霉涩而苦,香气不正,入口困难的为劣质藏茶。 品鉴 四川藏茶的叶底。优质藏茶浸泡或蒸煮时,叶片油亮,条索粗壮肥大,茶叶整齐均匀,无其他杂质,感觉茶质特别干净;而叶片无光,条索杂乱不均匀,有杂质或茶质不干净的为劣质藏茶。 四川藏茶品质的品鉴还与收藏有很大的关联,藏茶经过长时间自然存放、氧化发酵、生物转换,藏茶会在缓慢发酵的过程中越发越香,越发越透,越发越醇,陈香味更加醇厚,价值越高。藏区民间就有收藏藏茶的风俗。
四川藏茶的品鉴
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