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普洱茶可以保存多久
...要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的发酵过程,主要是微生物作用,而这种微妙而精彩的变化,也是需要条件才能完成的。总的外部条件是温度、湿度、氧份。 总之,存放普洱茶有五点必须注意: 1.不可晒到阳光,味会带有不佳酸味 2.不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。 3.不可有异味窜入,产生不佳气味。 4.尽量单一茶品趁放,以免难掌握状况。 5.一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。
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