欧洲花草茶文化的东方魅力|茶文化
... 花草茶,是将植物的根、茎、叶、皮及花等部分加以煎煮或冲泡,从而产生芳香味道。在欧洲被称为Herb tea,流传至今已经有几百年的历史了,Herb tea在西方民间长期担任医疗配方的重要角色。近两百年来,法国人逐渐将Herb tea发展成一种休闲
花草茶文化。这股风气也逐渐由欧洲传入美国、日本甚至中国台湾,并且因当地的传统发展出属于自己的
花草茶文化。近年来,更以倡导养心养性的内在净化来作为
花草茶文化主要诉求。
花草茶文化也慢慢地走入大众的健康生活,逐步扮演重要的角色。...