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七子饼茶工艺
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云南七子饼茶的制作工艺|七子饼茶工艺
...竹子粗壮,竹箬片大且韧性特强。竹箬纤维强韧,自然清香,透气性能好,以竹箬包装茶叶在运输途中不易破碎损坏,同时又有防湿、过滤杂味的功效,对七子饼茶的后期发酵转化起十分积极的作用。云南七子饼茶的制作工艺其实最特别之处就在于它的包装以及每筒的量。七子饼茶外形结紧端正,松紧适度。熟饼色泽红褐油润(俗称猪肝色),汤色红浓明亮,滋味浓厚回甘,带有特殊陈香或桂圆香。有些女性不喜欢普洱茶浓厚的滋味,建议可以加入蜂蜜、菊花等。云南七子饼茶的制作工艺
七子饼茶工艺
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