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...汁20克,白砂糖125克,白兰地5克,桔子肉5瓣,凉开水750克。 制法: 1、取直筒式大玻璃杯5只,把红茶卤平均倒入5只杯中,把柠檬汁、桔子汁、白砂糖分入五只杯中,用长柄勺搅拌后,放入冰箱冷藏。 2、把凉开水另装放入冰箱冷藏。 3、30分钟以后,取出五杯配料和凉开水,把凉开水兑入五只杯中,把白兰地和薄荷酒平分入杯中。 4、在每只杯中放入一片桔肉,配上长柄匙,饮管即成。 特点:色泽红亮,香味浓郁,甜中带酸,酒香轻微,清醇凉爽。
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