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　　“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”饮茶始于中国，盛于世界。几千年来，伴随茶文化的传播与普及，茶已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。这是因为茶具有物质与精神的双重属性，一方面饮茶有健身、治疾之药物疗效；另一方面饮茶具有丰富的文化内涵，既富有欣赏情趣，又可陶冶情操。