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品茶设计图(组图)-卡通漫画

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艺术

:从干的色泽、老嫩、形状,观察叶的品质。
闻香:鉴赏叶冲泡后散发出清香(包括留在研究会盖上的“盖面香”)
观汤:欣赏叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,叶溶解情况及叶冲泡沉静后的姿态。
品味:品赏汤的色泽和滋味。
唐宋时品工于煎,重在品汤的汤花。对汤的色、香、味,则以色为主。进入瀹的明清时代,品则工于“沦”,重在品的味和香了。

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