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功夫茶具泡茶使用说明|功夫茶具介绍视频

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其他配件

1、巾:巾又称为布,巾的主要功用是干壶,于酌之前将壶或海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之水。不能用来清理泡桌上的污渍,果皮物。
2、盘:用以承放杯或其他具的盘子,以盛接泡过程中流出或倒掉之水。也可以用作摆放杯的盘子,盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
3、船:用来放置壶的容器,壶里塞入叶,冲入沸开水,倒入船后,再由壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗杯。又称池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的水、保温。
4、煮水器:泡的煮水器在古代用风炉,较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。古人煮要用火炉(即炭炉),唐以来煮的炉通称“灶”。
5、罐:储存叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
6、荷:荷的功用与则、漏类似,皆为置的用具,但荷更兼具赏功能。主要用途是将叶由罐移至壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有荷时可用质地较硬的厚纸板折成荷形状使用之。
7、托:用于将功夫杯托举到客人面前,可防止杯烫手,以及其他人手指污染杯。