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恩施玉露
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湖北名茶:恩施玉露|绿茶
恩施玉露
属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火、整形上光(手法为:搂、搓、端、扎)、拣选七大步骤。[1] 具有抗氧化、提高免疫性、降血压、预防冠心病等功效。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为
恩施玉露
题字:“
恩施玉露
、茶中极品”;日本茶师清水康夫到恩施考察茶叶生产时题字:“
恩施玉露
、温...
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