黑茶茶谱

六堡散茶
六堡散茶因原产于广西苍梧县六堡乡而得名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县.. (2011-07-20)
黑茶的审评
黑茶成品分为砖块形和篓包形的有黑砖、花砖、特制茯砖和普通茯砖四种产品;篓包形的有天尖、贡尖和生尖三种产品。 审评砖形茶应注重外形平整,厚薄一致,.. (2010-05-06)
黑茶知识介绍
最早的黑茶是由湖南安化生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工.. (2010-04-06)
滇桂黑茶
云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成,统称普洱茶。这种普洱散茶条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的陈香,可直接饮用。以这种普洱散.. (2010-03-27)
四川边茶
四川边茶产于四川,历史悠久。自宋代以来历朝官府皆推行“茶马法”,明代(13712~1541年)的时候在四川雅安、天全等地开始设立管理茶马交易的“茶马司”。.. (2010-03-27)
湖北老青茶
老青茶主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以叶称“湖北老青茶”,不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。据《湖北.. (2010-03-27)
湖南安化黑茶简介
黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类。 湖南安化黑茶产自湖南益阳,与云南普洱茶不同,在中国六大茶系中,安化黑茶是名符其实的黑茶。其制作.. (2010-02-16)